Schutzhaus Tschafon – Die etwas andere Hütte

Zwischen der Seiser Alm, dem Schlern und dem Rosengarten liegt die urige Tschafonhütte auf 1.737m im Herzen des Naturparks Schlern-Rosengarten.
Leicht erreichbar über aussichtsreiche Wanderwege von Tiers am Rosengarten, Völs am Schlern, Ums und vom Völser Weiher ist das Schutzhaus ein beliebtes Ausflugsziel, sowohl für Familien, als auch für Wanderer und Bergsteiger, welche Ruhe und Erholung in der Stille der Natur suchen.

Hier oben genießt man nicht nur den atemberaubenden Blick auf Rosengarten, Vajolettürme und Latemar, sondern auch die köstlich zubereiteten Speisen, verfeinert mit frischen Kräutern. „Frischkas mit Kreiter" (Frischkäse mit Kräutern), Brennnesselspinatomelette „Guater Heinrich", „Knedl mit Kress und Rucola" (Knödel mit Kresse und Rauke), „Goggelen mit Eartepfl" (Eier mit Kartoffeln) oder a „guate Gerstsupp" (Gerstensuppe) sind nur einige der angebotenen Spezialitäten.
Nicht zu vergessen die frischen Biosalate vom hauseigenen Gemüsegarten auf 1.737m. Zum Abschluss dann noch einen „Schmorrn mit Grantn" (Schmarrn bzw. Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren), der auf offenem Holzfeuer zubereitet wird.

Nach dem sagenumwobenen Alpenglühen in König Laurins Rosengarten genießt man das urig romantische Hüttenflair bei Kerzenschein in unseren einfachen Zimmern. Die Tschafon Hütte ist ein idealer Ausgangspunkt oder Endpunkt für Hüttenwanderungen und diverse Wandertouren in den Dolomiten.


Unsere Highlights:

• hauseigener Gemüsegarten auf 1.737m
• feine und bodenständige Tiroler Gerichte
• idealer Ausgangspunkt für Wanderung im Herzen des Naturparks Schlern-Rosengarten
• in kurzer Zeit erreichbar
• durchgehend geöffnet vom 5. April bis 4. November

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Lunger